Descrizione
Melone a Cubetti Congelato Rogelfruit
Confezione professionale 2 × 2,5 kg – Totale 5 kg
Melone selezionato, tagliato a cubetti e surgelato rapidamente per mantenere al meglio il sapore naturale della frutta e le sue caratteristiche organolettiche.
Una soluzione pratica e versatile per i professionisti che desiderano lavorare con frutta pronta all’uso, riducendo tempi di preparazione e sprechi in laboratorio.
Caratteristiche principali
- Melone tagliato a cubetti
- Surgelazione rapida per preservare qualità e gusto
- Pronto all’utilizzo
- Nessuno scarto dovuto a bucce o semi
- Ideale per lavorazioni professionali
Applicazioni consigliate
- Gelati e sorbetti artigianali
- Smoothie e frappè
- Dessert e macedonie
- Mousse e semifreddi
- Decorazioni e preparazioni di pasticceria
Vantaggi per il laboratorio
Grazie alla praticità del prodotto già pulito e porzionato, è possibile ottimizzare i tempi di lavorazione, garantendo una qualità costante durante tutto l’anno indipendentemente dalla stagionalità del frutto.
Formato
- 2 confezioni da 2,5 kg
- Totale: 5 kg
- Prodotto surgelato
- Conservare a -18°C
Prodotto destinato a utilizzo professionale.
