Carapina Gelato Inox AISI 304 Lucida Ø 20 x 25 cm – Capacità 7 Litri
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Carapina professionale per gelaterie artigianali
La carapina in acciaio inox AISI 304 rappresenta una soluzione affidabile e professionale per la conservazione e l’esposizione del gelato nei tradizionali banchi a pozzetto.
Realizzata in acciaio inox di alta qualità con finitura lucida a specchio, garantisce elevata resistenza all’usura, facilità di pulizia e una perfetta igiene durante tutte le fasi di servizio.
La capacità di circa 7 litri la rende ideale per gusti ad alta rotazione o per esposizioni professionali che richiedono una conservazione ottimale del prodotto.
Grazie alla sua struttura robusta e alla qualità costruttiva Made in Italy, è particolarmente indicata per gelaterie artigianali, laboratori e attività professionali del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche principali
- Acciaio inox AISI 304 alimentare
- Finitura lucida a specchio
- Elevata resistenza alla corrosione
- Facile da pulire e sanificare
- Ideale per banchi a pozzetto
- Struttura robusta per uso professionale
- Prodotto Made in Italy
- Adatta all’utilizzo quotidiano in gelateria
Specifiche tecniche
| Caratteristica | Valore |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 |
| Finitura | Lucida a specchio |
| Forma | Rotonda |
| Diametro | 200 mm |
| Altezza | 250 mm |
| Capacità | Circa 7 litri |
| Spessore | 0,8 mm |
| Produzione | Made in Italy |
Vantaggi
La conservazione del gelato all’interno delle carapine consente di limitare l’esposizione diretta alla luce e alle variazioni di temperatura, contribuendo a preservare struttura, cremosità e qualità del prodotto.
La finitura lucida facilita le operazioni di pulizia quotidiana e mantiene un aspetto professionale anche dopo un utilizzo intensivo.
