Porzionatore Professionale Inox per Gelato – Diverse Misure Disponibili
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Porzionatore professionale in acciaio inox con meccanismo a molla ad alta resistenza. Ideale per gelaterie, pasticcerie, bar e laboratori alimentari. Disponibile in diverse misure per realizzare porzioni precise e uniformi.
Porzionatore professionale per gelato e preparazioni alimentari
Realizzato in acciaio inox di alta qualità, questo porzionatore professionale è progettato per garantire precisione, affidabilità e lunga durata anche in caso di utilizzo intensivo.
Grazie al pratico sistema a leva con espulsore integrato, permette di formare porzioni uniformi in modo rapido e preciso, migliorando la velocità di servizio e riducendo gli sprechi.
Le saldature e gli accoppiamenti di precisione assicurano un funzionamento fluido e costante nel tempo, rendendolo uno strumento ideale per gelaterie artigianali, pasticcerie, bar, cucine professionali e laboratori alimentari.
Caratteristiche
- Acciaio inox professionale
- Meccanismo a molla robusto e resistente
- Espulsore integrato per un rilascio rapido del prodotto
- Facile da pulire
- Adatto ad uso professionale intensivo
- Made in Italy
Utilizzi consigliati
- Gelato artigianale
- Sorbetti
- Impasti morbidi
- Creme e mousse
- Biscotti e cookies
- Purè e preparazioni gastronomiche
Misure disponibili
| Diametro | Capacità |
|---|---|
| 3,3 cm | 1/100 L |
| 3,7 cm | 1/70 L |
| 4,0 cm | 1/60 L |
| 4,3 cm | 1/60 L |
| 4,7 cm | 1/40 L |
| 4,9 cm | 1/36 L |
| 5,2 cm | 1/30 L |
| 5,5 cm | 1/24 L |
| 6,3 cm | 1/16 L |
| 7,0 cm | 1/12 L |
| 7,5 cm | 1/10 L |
| 7,8 cm | 1/8 L |
Perché sceglierlo
Un accessorio indispensabile per chi desidera ottenere porzioni sempre precise, migliorare la produttività e mantenere uno standard professionale nella preparazione e nel servizio del gelato.
Informazioni aggiuntive
| Diametro | Ø 3,3 cm – 1/100 L, Ø 3,7 cm – 1/70 L, Ø 4,0 cm – 1/60 L, Ø 4,3 cm – 1/60 L, Ø 4,7 cm – 1/40 L, Ø 4,9 cm – 1/36 L, Ø 5,2 cm – 1/30 L, Ø 5,5 cm – 1/24 L, Ø 6,3 cm – 1/16 L, Ø 7,0 cm – 1/12 L, Ø 7,5 cm – 1/10 L, Ø 7,8 cm – 1/8 L |
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